Сергей Харин (vagant) wrote,
Сергей Харин
vagant

Попытка винегрета

01. Винегрет получился не очень похожим на тот, каким обычно бывает винегрет. Основное отличие оказалось в цвете итогового блюда, но обо всем по порядку.




02. Состав ингредиентов следующий:

Картофель
Свекла
Морковь
Горошек
Лук
Грибы



03. Морковь и свекла были куплены уже нарезанными. Осталось их только отварить. Решил отварить их вместе, и забыл, что свекла при отваривании без кожуры, теряет цвет. На вкусе винегрета этот никак не отразилось, а характерные свекольные цвета исчезли.



04. Картофель нарезаем мелкими кусочками, а затем отвариваем до готовности.



05. Для приготовления винегрета были использованы консервированные грузди.



06. Грибы также нарезаем на дольки.



07. Режем лук.



08. Затем все смешиваем. Заправлял оливковым маслом. Перед подачей добавил немного зелени.



Приятного аппетита!


Tags: еда, кулинария, рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vagant may 31, 11:01 157
Buy for 20 tokens
Я вот решил завести себе там страничку. - Зачем? - Понятия не имею! - У всех есть, у меня нет. - Значит должна быть. Больше всего мне нравится, что это отнимает намного меньше времени, чем Живой Журнал! Кто готов к взаимоподпискам, то ссылка на мой Инстаграм под катом.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →