01. У нас в семье есть традиция. Каждый год 31 декабря мы идем в ресторан. Днем. По всей видимости, у других москвичей такой традиции нет, потому что ресторан был практически пустой, и в 18.00 он должен был уже закрыться.
02. Немного удивились, почему русская вода, выпущенная в России, называется нерусскими буквами. Разгадать эту загадку так и не смог.
03. Вино дают настоящее итальянское.
04. Помимо вина, брали еще глинтвейн. Очень давно не пил подобный напиток, его вкус не привел меня в восторг.
05. А вот еда оказалась у них вполне на уровне. Винегрет по-деревенски (с запеченной свёклой, душистым маслом и семечками) имеет не только прекрасный вид, но и вкус. С недавних пор я являюсь поклонником винегрета с грибами.
06. Классический рецепт оливье с мясом телятины тоже оказался на уровне.
07. Румяная куриная грудка с гарниром из корня сельдерея. Никогда не пробовали корень сельдерея в качестве полноценного гарнира, однако такой вариант оказался очень удачным решением.
08. Медальон из свиной вырезки с кукурузной мукой и жареными овощами в качестве гарнира. Нежнейшее мясо просто таяло во рту.
09. А теперь возвращаемся к нашему новогоднему столу. Так выглядел наш стол в 23 часа 33 минуты.
10. А так он выглядел в 23.51. Таким на полную подготовку стола, включая нарезку и мытьё овощей ушло у нас ровно 18 минут. Теперь посмотрим сколько все это стоило.
11. Бутылка вина была привзена из Италии. Стоила она примерно 6 евро. Мы выпили примерно треть бутылки, то есть на спиртные напитки мы потратитли 150 руб.
12. Авокадо в количество одного обошёлся в 60 рублей. Помидоры - 50 рублей. Оливки - 20 рублей, красная икра - 150 рублей.
13. Сыр пармезан тоже был привезен из Италии. Съели его примерно на 100 рублей. Такое количество джема стоит не более 20 рублей.
14. Французский паштет был куплен в "Азбуке вкуса" за 298 рублей. Весь не осилили.
15. Ах да, совсем забыл, что роль ёлки исполнял фикус Али, высотой более двух метров.
Подводим итог:
Спиртные напитки - 150 руб
Авокадо - 60 руб
Помидоры - 50 руб
Оливки - 20 руб
Красная икра - 150 руб
Сыр - 100 руб
Джем - 20 руб
Паштет - 298 руб
Вода - 50 руб
Хлеб - 50 руб
В итоге новогодний стол обошелся нам в 948 рублей.
А как вы провели новогоднюю ночь?
Journal information