Сергей Харин (vagant) wrote,
Сергей Харин
vagant

Лучшие питерские рестораны по версии итальянского блогера

Эта заметка была написана шесть лет тому назад в 2011 году на итальянском туристическом портале. Возможно, какие-то из перечисленных ниже ресторанов уже закрылись. Надеюсь, жители Санкт-Петербурга напишут мне об этом в комментариях. Итак, предоставим слово итальянскому блогеру Александре Гезуэлли (Alessandra Gesuelli)

Санкт-Петербург является самым европейским из российских городов. Кроме того, этот город всегда считался культурной столицей, когда-то огромной Российской империи, затем Советского Союза, а ныне России. Как и раньше, Петербург остается идеальным местом, где можно попробовать кухню всех российских регионов. Да и не только российских. В ресторанах также можно заказать блюда узбекской, армянской, грузинской и украинской кухонь.

Для того, чтобы понять что представляет собой кавказская кухня, могу посоветовать ресторан «Лесной», в котором предлагают типичные блюда из Азербайджана, Армении, Грузии и Узбекистана. Вы можете попробовать здесь более 25 версий знаменитого кавказского кушанья, которое называется шашлык, который  готовят здесь из свинины, а также из дичи и рыбы. Все блюда готовятся из свежих продуктов. Ресторан владеет собственной фермой на Кавказе для прямых поставок мяса. В аквариуме плавает рыба, которую можно выбрать для ужина.

Чтобы отведать степную кухню, идеальным образом подойдет ресторан «Караван». В меню этого ресторана можно найти лучшие блюда из Узбекистана, а также блюда Грузии и Азербайджана. Попробуйте типичное узбекское блюдо манты, чем-то напоминающие наши ньокки, но фаршированные бараниной. Также закажите плов, который состоит из риса, баранины, моркови и изюма. Попробуйте свежий йогурт, а также зразы из сыра и мяса.

Чтобы в Санкт-Петербурге насладиться вкусами далекой Армении, могу посоветовать вам два места «Киликия» и «Ереван». «В Киликии» по определенным дням недели вечером можно послушать живую музыку. Все продукты, из которых готовятся блюда в ресторане «Ереван» свежие, потому что поставляются непосредственно из кавказских республик.

В городе есть множество ресторанов украинской кухни, которая очень близка русской кухне. Одним из лучших украинских ресторанов в городе считается «Шинок». Одежда обслуживающего персонала, а также интерьер ресторана оформлены в украинском стиле. Закажите вареники, сырники или попробуйте различные пирожки, как с мясом, так и вегетарианские. Не откажите себе в дегустации украинской домашней водки, которая называется «горилка».

Изысканный ресторан «У Горчакова» в элегантной атмосфере предлагает блюда, как украинской кухни, так и русской. Очень интересной мне показалась винная карта в этом заведении. В числе прочих, там присутствуют медовые ликеры – «сбитень» и «медовуха», а также фруктовый морс.

Для тех, кто хочет оценить исключительно русскую кухню, могу посоветовать ресторан «Демидов». Также в ресторане «Сибирь» вы сможете найти блюда из диких животных, которые готовятся по рецептам царской кухни Петра I. Иногда по вечерам здесь играют русскую и цыганскую музыку.

Те, кто хочет привезти с собой из Санкт-Петербурга русскую или кавказскую гастрономию, лучшим вариантом будет знаменитый гастроном «Елисеевский», расположенный в центре города на величественном Невском проспекте. Здесь можно купить вкуснейшую икру и лучшую русскую водку, многие марки которой недоступны за рубежом.

Оригинал статьи.

Tags: итальянцы о России
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Наши путешествия

    2017 22.12-29.12 (Авиа) Венеция, Болонья 2017 09.06-03.07.17(Автомобиль №17) Мир, Жировичи, Ружаны, Каменец, (Беларусь), Бельск-Подляски,…

  • Правильное питание во время путешествия

    Настало время рассказать вам как мы питаемся во время наших путешествий. Попробую это сделать на примере недавней поездки в Италию из Москвы на…

  • Ужин в Таборе. Обманутые ожидания

    Иногда так случается в жизни, что какое-то конкретное событие не оказывают на нас должное впечатление не потому, что оно не слишком нам понравилось,…

  • Спартак Москва - Динамо Киев 3:3

    Если сказать честно, то я не являюсь футбольным болельщиком, и весь этот ажиотаж вокруг Чемпионата мира в Москве проходит мимо меня. На протяжении…

  • Русская сторона в польском городе

    История Польши неразрывно связано с историей России. Особенно это чувствуется на территориях современной восточной Польши. Об этом постоянно…

  • Московские кафе и рестораны никогда не пустуют

    Мне порой становится неудобно перед моими френдами в ЖЖ только по причине того, что я живу в Москве. Лента пестрит стонами российской провинции о…

  • Из всех искусств для нас важнейшим является кино

    Не знаю насколько эта ленинская фраза актуальна в современности, но в советское время кино действительно было самым популярным и самым массовым видом…

  • Самое красивое озеро Италии

    Посетить это озеро мы планировали еще во время прошлогодней поездки, но нам помешала погода. В прошлом году, когда мы приехали на парковку лил…

  • Собираем чемоданы

    Через несколько часов отправляемся в очередное автопутешествие, которое будет продолжаться 25 дней. Наша поездка будет состоять из трех частей.…

promo vagant may 31, 11:01 152
Buy for 20 tokens
Я вот решил завести себе там страничку. - Зачем? - Понятия не имею! - У всех есть, у меня нет. - Значит должна быть. Больше всего мне нравится, что это отнимает намного меньше времени, чем Живой Журнал! Кто готов к взаимоподпискам, то ссылка на мой Инстаграм под катом.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →