Сергей Харин (vagant) wrote,
Сергей Харин
vagant

Categories:

Почему ТРАКТИР называется трактиром?

А вы знаете, что такое народная этимология? Нет? Попробую объяснить. Если говорить кратко, то это лженаука, которая объясняет происхождение того или иного слова на основе созвучия. Например, она объясняет происхождение слово "трактир" от слова "тракт", потому что трактиры первоначально располагались на трактах.

07.jpg
Леонид Соломаткин "Утро у трактира"

На самом деле это совсем не так. Сначала давайте определим, что же такое трактир, а потом уже будем разбираться от какого слова он произошёл.
02.
04.jpg
Андре Дюран "Вид трактира и почтовой станции на дороге из Костромы в Ярославль. 1839"

В современном понимании трактир - это гостиница с рестораном, но во времена появления первых трактиров таких слов, как "гостиница" и "ресторан" ещё не существовало. Слово "трактир" вошло в обиход русского языка в петровские времена.
03.
06.jpg
Кустодиев Б. "Московский трактир"

В настоящее время наиболее популярная версия происхождения слова "трактир" возводит это слово к латинскому слову "tracto". Хотя само по себе это слово и не означает заведение общественного питания, но в таком словосочетании, как "liberaliter tracto" переводится на русский язык, как "угощаю" или оказываю "гостеприимство".
04.
03.jpg

Далее из слова "tracto" появилось слово "tractoria", имеющее значение "приглашение", а также означавшее императорское повеление об оказании данному лицу всяческого содействия в его служебной поездке.
05.
05.jpg
Вильгельм Николай Марстранд "Un'osteria romana"

Производные от этого слова пошли гулять по другим языкам, например, в немецком "traktieren" (угощать) и устаревшее ныне "Traktierer" (трактирщик). В польском языке раньше тоже были подобные слова traktjer(трактирщик) и "traktjernia"(трактир).
06.
08.jpg
Васнецов В.М. "Чаепитие в трактире"

И, наконец, итальянское слово "trattoria", которое дожило до наших дней и означает уже не что иное, как трактир или ресторан в современном понимании.

Скорее всего, именно от итальянской траттории или от одного из европейских однокоренных слов и произошло русское слово "трактир".
07.
02.jpg

А вы знали откуда произошло слово "трактир"?

Tags: еда
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo vagant may 31, 2018 11:01 163
Buy for 20 tokens
Я вот решил завести себе там страничку. - Зачем? - Понятия не имею! - У всех есть, у меня нет. - Значит должна быть. Больше всего мне нравится, что это отнимает намного меньше времени, чем Живой Журнал! Кто готов к взаимоподпискам, то ссылка на мой Инстаграм под катом.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 156 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →