Category: еда

«Конец старой Березовки» и начало новой Москвы

Два момента потрясли меня в этом фильме. Первый момент, это сцена товарищеского суда, которые существовали в советское время. Потрясло не то, что существовали такие суды, об этом я безусловно знал, а потрясла тема, которая разбиралась на этом суде, а также выступления участников судебного заседания.

09.jpg
Collapse )

Напоминаю вам, что каждое воскресенье в 11.00 в моем журнале выходит рубрика "Советское кино".
promo vagant may 31, 2018 11:01 163
Buy for 20 tokens
Я вот решил завести себе там страничку. - Зачем? - Понятия не имею! - У всех есть, у меня нет. - Значит должна быть. Больше всего мне нравится, что это отнимает намного меньше времени, чем Живой Журнал! Кто готов к взаимоподпискам, то ссылка на мой Инстаграм под катом.…

О чем можно прочитать в этом журнале

После шестимесячного перерыва в блоге возобновились публикации. Надеюсь, что полугодовой творческий отпуск пошел на пользу не только мне, но и журналу. Не побоюсь этого модного сейчас слова, но я решился на ребрендинг моего блога. Тематика постов резко сокращается и будет выглядеть следующим образом.



Collapse )

Страна Которой Нет

Думаете, что я забыл, что сегодня пятница и второй день подряд выпустил пост про жизнь в СССР? Нет. Ничего я не перепутал и в посте не будет ни одного слова о советской жизни. "Страна Которой Нет" - это ресторан в самом центре Москвы совсем недалеко от Кремля.

20191107_165151.jpg

Collapse )
Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.

Спустя 10 лет я вернулся к сыроедению

Впервые я попробовал сырой говяжий фарш 1 января 2009 в Париже и он не произвел на меня впечатления, хотя с детства меня тянуло к сырому мясу. Я любил есть сырые советские пельмени или котлеты, которые мама покупала в кулинарии, но потом моя кровожадность постепенно угасла и мне потребовалось немалых усилий, чтобы заставить себя заказать в парижском ресторане это блюдо.

DSC04000.jpg

Collapse )

Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.


Французская "баба" вкуснее русской "бабы" во всех отношениях

Потому что французская проспиртована, а русская - нет, но об этом позже. Мы с вами прогулялись уже по Сен-Мало, совершили небольшую водную экскурсию в город Динар, а теперь посмотрим, что могут предложить туристам рестораны и кафе этих двух городов, чтобы туристы не умерли с голоду.

DSC09432.jpg
Caffe Gourmand - 10 евро

Collapse )
Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.

Сицилийские канноли

Сегодня мы познакомимся с одним из самых популярных сицилийских десертов, который называется канноли. С уверенностью можно сказать, что этот десерт популярен не только на Сицилии, но и в других регионах Италии. Все фотографии, кроме двух отмеченных, являются авторскими и сделаны они на материковой Италии.

Cannoli_siciliani.jpg
Автор Di mat's eye - cannoli siciliani

Collapse )

Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.


Сегодня мы будем есть бургундских улиток

Давайте поговорим об улитках. Если бы кто-то сказал мне в детстве или в юности, что через несколько лет я буду есть улиток, то я бы покрутил пальцем у виска, но жизнь оказалась гораздо интереснее, чем это можно было ожидать в те далекие годы.

Snails01.jpg

Collapse )

Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.

Каждый пятый ланч бесплатно. Преодолел второй этап акции

Обстоятельства вновь вынудили меня идти в ресторан, входящий в сеть "Чешские пивные". Я уже рассказывал, что во время первого посещения этой сети получил от них карту по акции "Пятый ланч в подарок". Сегодня показываю вам второй обед. Осталось ещё два.

DSC02484.jpg

Collapse )

Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.

Кафе Пушкинъ. Самые дорогие десерты в Москве?

Об этом очень известном и достаточно популярном московском ресторане существуют прямо противоположные мнения. Некоторые восторгаются, как обстановкой в заведении, так и кухней. Другие говорят, что там сплошные понты и неоправданно высокие цены, а кухня вообще никакая. Третьи говорят, что сначала там было хорошо, но потом все стало плохо, потому что кафе стало популярным у иностранцев.

DSC02279.jpg

Collapse )

Напоминаю вам, что каждую пятницу в 11.00 у меня в блоге выходит рубрика "Еда", в которой я публикую материалы о кафе и ресторанах, об истории кулинарии, о национальных блюдах различных стран Европы.

Что мы пили в эпоху развитого социализма

Без воды человек может прожить гораздо меньше времени, чем без еды, поэтому в Советском Союзе партия и правительство уделяли гораздо больше внимания обеспечению советских людей водой, нежели едой. Привет читателям от автора блога из середины 70-х годов прошлого века.

Квас.jpg
Фото из семейного архива 1978(?) год
Collapse )

Напоминаю вам, что каждый четверг в 11.00 выходит рубрика "Семейный альбом", в которой я рассказываю о различных событиях советской эпохи.